دستگاه جوجه کشی یک نوع ماشین است که شرایط مناسب برای رشد و نمو جوجه از تخم های نطفه دار را فراهم می کند. جوجه کشی در طبیعت به واسطه رطوبت و چرخش تخم مرغ ها توسط مرغ مادر تامین می شود اما در جوجه کشی مصنوعی یا صنعتی دستگاه جوجه کشی این موارد را تنظیم و تامین میکند. در ساخت دستگاه های جوجه کشی امروزی از فناوری هایی مانند سنسورهای بسیار حساس و دمای مناسب برای افزایش بازده جوجه کشی استفاده میشود. دستگاه جوجه کشی نیمه صنعتی از انواع این دستگاه است که در جایگاه تقریباً جدید در این صنعت وجود دارد.
انجام جوجه کشی مصنوعی با دستگاه جوجه کشی
دستگاه های جوجه کشی به واسطه دارا بودن المنت ها و وسایل گرمایی شروع به گرم شدن و تولید حرارت می شود این حرارت توسط موارد حرارتی مانند ترموستات کنترل می شود. در شرایط طبیعی مرغ مادر برای جوجه کشی با خوابیدن بر روی تخت هایی که نطفه دار هستند شرایط لازم مانند دما و رطوبت و اکسیژن را را تامین کرده و نیز چرخش تخمها را با استفاده از بدن خود را به انجام می رساند دستگاه جوجه کشی کارخانه ای نیز با بهره گیری از این به طور مصنوعی جوجه کشی را به صورت مصنوعی انجام می دهد. از جمله شرایط جوجه کشی رطوبت میباشد رطوبت برای این کار بین ۵۵ تا ۶۵ درصد است. اکسیژن رسانی برای جوجه کشی باید به صورتی باشد که از طریق منافذ روی پوسته وارد تخم مرغ شده و گاز کربنیک آن خارج شود. مقدار گاز مناسب برای جوجه کشی بین ۱۰ تا ۲۰ درصد است. ما به ازای کاهش هر یک درصد در غلظت اکسیژن موجود در جوجه کشی درصد از بازده جوجهکشی افت میکند
. اگر غلظت گاز کربنیک موجود در هوا به ۵ درصد برسد انجام فرآیند جوجه کشی به هیچ عنوان امکان پذیر نمی باشد و جنین در داخل تخم مرغ تلف می شود. چرخش تخم مرغها برای نچسبیدن نطفه و پوسته تخم مرغ امری بسیار مهم است. دستگاه های جوجه کشی هر ۴ ساعت یکبار تخممرغها را به صورت کامل چرخش میدهند که از چسبیدن نطفه به پوسته تخم مرغ جلوگیری شود.
تکنولوژی های بکار رفته در دستگاه های جوجه کشی
برای پاسخ به این سوال که چه تکنولوژی هایی در دستگاه های جوجه کشی به کار میرود باید عرض کنم که دو روش معمول در این فناوری موجود است. نوعی از دستگاه های جوجه کشی که به تک مرحله ای معروف هستند با استفاده از تخم مرغ هایی با جنین های همسن است. این نوع جوجه کشی این است که می توان با توجه به نیازهای جنین رو به رشد دستگاه را تنظیم کرد. دستگاه های جوجه کشی جوجه کش های چند مرحله ای هستند. در این نوع جوجه کش ها مرغها بودن جنین های غیر هم سن می باشند که معمولاً ۶ یا ۳ گروه سنی می باشد. رضا شرایط آب و هوایی به طور دقیق نمیتواند نیازهای تمام جنین های در حال رشد را پاسخ دهد. بلکه در این نوع دستگاههای جوجه کشی گرمای تولید شده توسط جنین های بزرگتر برای گرم کردن جنین های جوانتر در همان دستگاه جوجه کشی استفاده می شود. جوجه کشی کارخانه ای که به آن ماکرو صنعتی نیز میگویند دارای ظرفیت بیش از ۲۰۰۰ تخم مرغ است و برای جوجه کشی در ابعاد بسیار زیاد و تامین نیاز غذایی مردم یک منطقه یا استان به کار می رود .در دستگاه های جوجه کشی در قدیم از فلزات برای ساختن محفظه استفاده میشد. نکته نکته قابل بحث این است که فلز علاوه بر اینکه عایق خوبی برای گرما نیست و دمای دستگاه را به طور دقیق نگه نمیدارد زنگ زدگی نیست باعث آمدن مقدار بازده دستگاه جوجه کشی میشود. در دستگاه های جوجه کشی امروزی برای رفع این مشکل از موادی مانند PVC به جای فلز استفاده می شود.
عرضه کنندگان دستگاه جوجه کشی نیمه صنعتی
دستگاه های جوجه کشی نیمه صنعتی چه دستگاه هایی می گویند که در ظرفیت های بین ۱۵۰ ۲۰۰۰ تخم مرغ ساخته می شوند و برای جوجه کشی در صنایع کوچک مانند پرورش دهندگان پرندگان و مرغداری ها استفاده می شود. کنندگان دستگاه جوجه کشی نیمه صنعتی کارخانجات ماشین سازی هستند که در چند سال اخیر فعالیت خود را آغاز کرده و تعداد بسیار محدودی دارند. شرکتهای دانشبنیان نیز در این امر تلاش های بسیاری کرده اند و هم اکنون دستگاه های جوجه کشی زیادی در بازار وجود دارد. اینکه انتخاب کنید که چه نوع دستگاه جوجه کشی می خواهید باید نیاز تولید خود را بدانید یعنی ظرفیتی که از دستگاه جوجه کشی می خواهید را برای خرید آن استفاده کنید. از مزایای پیشرفت تکنولوژی در این صنعت می توان به سنسورهای تنظیم دما و تنظیم رطوبت اشاره کرد. بدین صورت که هر گونه اختلال در آن که تلف شدن تخم مرغ ها می شود با آمدن اقسام دستگاه جوجه کشی باکیفیت از بین رفته اند. دستگاه های جوجه کشی فرایند تبدیل فرآیند ۲۱ روزه تخم های نطفه دار به پرنده را در حالت صنعتی را با کمک تکنولوژی انجام می دهند. این دستگاه ها همان شرایطی را که در حالت طبیعی وجود دارد به طور مصنوعی ایجاد می کند که شامل دمای ۳۷ درجه و رطوبت ۶۰ درصد و چرخش مداوم تخم مرغ ها و تهویه هوا درون دستگاه می باشد.
پخش بی واسطه انواع دستگاه جوجه کشی نیمه صنعتی
با پیشرفت علم در ایران این نوع دستگاه ها در داخل کشور نیز تولید می شود اگر در بازار به دنبال این دستگاه گشته باشید سراغ دستگاه جوجه کشی ایرانی را نیز گرفته اید. به دلیل اینکه دستگاه جوجه کشی اصل معمولاً توسط کارخانه تولید و دارای واسطه های کمی برای فروش می باشند می توانید به راحتی و با جستجو در اینترنت و یا کارخانه ها و مرغداری ها به طور بی واسطه انواع دستگاههای جوجه کشی نیمه صنعتی و صنعتی را خریداری کنید. در سال های اخیر به واسطه پیشرفت علم و تکنولوژی دستگاههای جوجه کشی دارای مزیت ها متمایز شده اند. از جمله این مزایا میتوان گفت که کاملاً دستگاه های جوجه کشی جدید سبک بوده و دارای امکان حمل و نقل در هر مکانی برای این دستگاه ها وجود دارد. همینطور باید گفت برخی از دستگاه های جوجه کشی خانگی به صورت شارژی وجود دارند که در صورت قطع شدن برق شهر به کار خود ادامه میدهند و فرایند جوجه کشی بدون هیچگونه اختلال ادامه خواهد یافت. این دستگاهها برای کسانی که قصد دارند ۱ بیزینس مناسب برای خود در خانه داشته باشند و نیز افراد مبتدی و کسانی که قصد پرورش پرندگان در منزل را دارند میتواند بسیار مناسب باشد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.