امروزه انواع دستگاه جوجه کشی در بازار موجود است؛ به طور کلی سه نوع دستگاه جوجه کشی وجود دارد که عبارتند از: دستگاه جوجه کشی خانگی دستگاه جوجه کشی نیمه صنعتی دستگاه جوجه کشی صنعتی دستگاه جوجه کشی شرکتی و دستگاه جوجه کشی کارخانه ای از نمونههای دستگاه جوجه کشی صنعتی هستند؛دستگاه جوجه کشی ایرانی کارایی زیادی دارد دستگاه جوجه کشی باکیفیت مدل زیادی دارد دستگاه جوجه کشی اصل کارایی زیادی دارد
معیارهای انتخاب دستگاه جوجه کشی با کیفیت
کارخانهها و شرکتها به دلیل تولید جوجه به مقدار زیاد از نمونه صنعتی استفاده میکنند. انتخاب بهترین دستگاه جوجه کشی صنعتی همیشه مدنظر تولیدکنندگان جوجه است؛
در ادامه ویژگیهای یک دستگاه جوجه کشی صنعتی مناسب را بیان میکنیم. دستی یا اتوماتیک؟ در گذشته دستگاه جوجه کشی صنعتی به صورت دستی کار میکردند که خریدار آنها میبایست دما، رطوبت، چرخش تخم و… را خودش تنظیم میکرد؛
این کار سبب میشد تا برخی از فعالیتها به خوبی پیش نرود و فرد در زمان برداشت و بیرون آمدن جوجه از تخم ضرر کند. پس از مدتی دستگاه جوجه کشی صنعتی اتوماتیک وارد بازار شدند تا به تولیدکنندگان یک دستگاه جوجه کشی کارخانه ای تحویل بدهند که کار آنها را راحتتر کند. بدنه دستگاه جوجه کشی معمولا بدنه دستگاه جوجه کشی صنعتی از دو نمونه ABS و PVC است؛ اما چرا؟ بدنه دستگاه جوجه کشی صنعتی از نوع ABS بسیار محکم و کشسان است
که موجب استحکام بیشتر دستگاه میشود از طرف دیگر بدنه دستگاه از جنس PVC یک نوع پلیمر است که باز هم از جنس محکمی برخوردار است. از ویژگیهای این دو نمونه بدنه میتوان به موارد زیر اشاره کرد: محکم در برابر ضربه عایقبندی شده در مقابل رطوبت و دما ممانعت از رشد میکروب و باکتری در دستگاه وزن کم عدم انتقال دما حفظ رطوبت و دما تهویه دستگاه جوجه کشی یک دستگاه جوجه کشی صنعتی مناسب دارای دو فن است که یکی گرمای اضافی را از دستگاه بیرون میدهد تا میزان رطوبت و دما در تمامی نقاط دستگاه جوجه کشی صنعتی یکسان شود و دیگری هوای سالم که دارای اکسیژن است را وارد دستگاه میکند
راهنمای انتخاب دستگاه جوجه کشی مناسب
امروزه گوشت مرغ و پرندگان یکی از منابع اصلی تامین پروتئین به حساب می آید که با افزایش جمعیت و گسترش شهر نشینی روش های سنتی جوجه کشی از طریق مرغ کرچی جوابگوی نیاز جامعه نیست برای این منظور از دستگاه های جوجه کشی استفاده می شود که در تعداد های بالا عمل جوجه کشی را از تخم های نطفه دار انجام می دهند. در دستگاه جوجه کشی کارخانه ای شرایطی که پرنده مادر در دوران خوابیدن بر روی تخم ها را فراهم می کند شبیه سازی می شود. ماشین های جوجه کشی شرایط رشد جنین شامل، رطوبت، دما، چرخش تخم و تهویه هوا را فراهم می کنند که این عمل ها را پرنده مادر بطور غریزی انجام می دهد. مرغ مادر از طریق بدن خود رطوبت تخم ها را حفظ کرده و با حرارت بدن خود دمای آنها را تنظیم می کند
همچنین با نوک خود تخم ها را جابجا کرده و می چرخاند، زرده تخم مرغ از سفیده سبک تر است که در صورت ثابت ماندن تخم مرغ بسمت بالا حرکت کرده و امکان چسبیدن به پوسته بیشتر می شده و احتمال ناقص شدن جوجه و تلف شدن آن افزایش می یابد. با چرخیدن تخم مرغ، زرده در محدوده مناسب خود حفظ می شود و جنین بصورت طبیعی رشد خواهد کرد. باتوجه به اینکه جنین برای رشد به اکسیژن نیاز دارد بایستی میزان اکسیژن فضای داخل دستگاه از 21% کمتر نشود که با کاهش میزان اکسیژن از این مقدار درصد جوجه آوری کاهش پیدا می کند افزایش میزان دی اکسید کربن رابطه مستقیمی با میزان تلفات دارد
بطوری که اگر میزان آن به 5% برسد تمامی جوجه ها تلف خواهند شد بنابراین ضروریست فضای جوجه کشی تهویه مناسب داشته باشد. در دستگاه های کوچک جوجه کشی با باز و بسته کردن دریچه اکسیژن مورد نیاز تامین می شود و در دستگاه های بزرگ با نصب سیستم تهویه مناسب این عمل انجام می شود.
تهیه ارزانترین انواع دستگاه جوجه کشی نیمه صنعتی
دستگاه های جوجه کشی به واسطه دارا بودن المنت ها و وسایل گرمایی شروع به گرم شدن و تولید حرارت می شود این حرارت توسط موارد حرارتی مانند ترموستات کنترل می شود. در شرایط طبیعی مرغ مادر برای جوجه کشی با خوابیدن بر روی تخت هایی که نطفه دار هستند شرایط لازم مانند دما و رطوبت و اکسیژن را را تامین کرده و نیز چرخش تخمها را با استفاده از بدن خود را به انجام می رساند دستگاه جوجه کشی کارخانه ای نیز با بهره گیری از این به طور مصنوعی جوجه کشی را به صورت مصنوعی انجام می دهد. از جمله شرایط جوجه کشی رطوبت میباشد رطوبت برای این کار بین ۵۵ تا ۶۵ درصد است. اکسیژن رسانی برای جوجه کشی باید به صورتی باشد که از طریق منافذ روی پوسته وارد تخم مرغ شده و گاز کربنیک آن خارج شود.
مقدار گاز مناسب برای جوجه کشی بین ۱۰ تا ۲۰ درصد است. ما به ازای کاهش هر یک درصد در غلظت اکسیژن موجود در جوجه کشی درصد از بازده جوجهکشی افت میکند . اگر غلظت گاز کربنیک موجود در هوا به ۵ درصد برسد انجام فرآیند جوجه کشی به هیچ عنوان امکان پذیر نمی باشد و جنین در داخل تخم مرغ تلف می شود. چرخش تخم مرغها برای نچسبیدن نطفه و پوسته تخم مرغ امری بسیار مهم است. دستگاه های جوجه کشی هر ۴ ساعت یکبار تخممرغها را به صورت کامل چرخش میدهند که از چسبیدن نطفه به پوسته تخم مرغ جلوگیری شود.
عرضه کنندگان برتر دستگاه جوجه کشی نیمه صنعتی
تولیدکنندگان و صنعت گران برتر داخلی دستگاه های مخصوص جوجه کشی شترمرغ را در انواع و اقسام مختلفی تولید می کنند که این نمونه ها شامل دستگاه جوجه کشی نیمه اتوماتیک، دستگاه جوجه کشی تمام اتوماتیک، دستگاه جوجه کشی دستی هستند. این عزیزان برای تولید کردن محصولات خود از مواد اولیه مرغوب و باکیفیت استفاده کرده و دستگاه ها را بر اساس آخرین متدهای روز دنیا طراحی کرده و می سازند و به این ترتیب ماشین آلات پیشرفته و بسیار باکیفیتی را به مصرف کننده های داخلی ارائه می دهند که توانایی رقابت با نمونه های خارجی را دارند. در نتیجه دستگاه جوجه کشی درجه یک ایرانی می تواند یک انتخاب هوشمندانه برای راه اندازی کردن یک کسب و کار موفق در این زمینه باشد، چون طول عمر بالایی دارد و کار خود را با نهایت دقت انجام خواهد داد. از این رو ما به تمام هم میهنان عزیزمان توصیه می کنیم که برای راه اندازی کردن این حرفه حتما از انواع ماشین آلات تولید کشور خودمان بهره ببرند، تا موجب توسعه بیشتر صنعت و اقتصاد ایران عزیز شوند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.